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高雄美食餐廳
2009-3-30自由時報高雄報導〕 89歲安 奶奶指導孫女安 美 芝料理家鄉味,美味讓人讚不絕口。高雄市眷村文化館「眷宴」美食品嘗大會,各地美味集結,很多民眾沒有事先報名,也被香氣吸引而來,吃得讚不絕口。89歲安 奶奶指導孫女安 美 芝料理家鄉味,湖南臘肉炒飯、金針排骨湯、醋溜馬鈴薯、肉末酸豆角、涼拌乾絲,每道菜都讓人稱讚。台灣特有的眷村文化,隨著時代變異,逐漸消失。但融合大江南北的眷村美食小吃,至今依舊是許多饕客的最愛。文化局連續在3、4月週末、中午11時30分起在眷村文化館舉辦「眷宴」,邀集眷村婆婆媽媽私房菜,讓民眾花費50元就能吃到飽,採電話訂位方式,開放登記前2天就被搶訂一空。文化局希望在2009世運會期間,也能從「眷村美食」帶領遊客認識眷村文化,「眷宴」4月11日場次自4月1至8日受理報名,菜色是山東私房水餃、蔥香蛋花湯、辣椒鑲肉、魷魚荷包蛋、辣芥菜。4月18日場次自4月11日至15日報名,菜色是山東花捲、肉包、酸辣湯、鹹水鴨、四川蒼蠅頭、辣炒酸黃瓜。報名電話:336-5888分機615。